Veri e propri monumenti della vinificazione dalle forme architettoniche virtuose, che nascondono al proprio interno la produzione del vino. Sono le cantine del nostro tempo, edifici che non hanno più solo lo scopo di ospitare l’attività produttiva, ma anche l’ambizione di proporre un’immagine per il prodotto che ospitano. La realizzazione di queste opere complesse va … Continue reading CATTEDRALI DEL VINO. SONO LE NUOVE CANTINE D’AUTORE